1 pacote de macarrão penne,parafuso ou conchinha (500g)
1 lata de molho de tomate comprado pronto
2 ovos cozidos
1 lata de milho verde escorrido
1 copo de azeitonas
queijo parmesão ralado para polvilhar
500g de carne moída cozida
100g de presunto picado
100g de mussarela picada
Preparo:
Cozinhe o macarrão "al dente" com água e sal.Escorra e reserve.
Faça um molho com tomate,cebola e pimentão picadinhos,óleo,colorau e alho.Leve ao fogo para refogar e depois despeje o macarrão nesse molho.Misture bem e despeje em uma travessa.Coloque a carne moída cozida, o molho de tomate fervido por cima,o presunto e o queijo mussarela picados,o milho verde e as azeitonas,os ovos cozidos amassados e polvilhe com queijo parmesão ralado.
Sirva em seguida.
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